Nestlé

Caractéristiques du contrat :

• Travaux de 2005 à 2008
• Problématiques :
  • Rénover le système de Gestion Technique des Bâtiments (GTB) de Nestlé devenu obsolète.
• Solutions de maintenance :
  • Mettre en place un système global de GTB permettant une gestion optimale à distance des températures et de l’électricité bureau par bureau.

Témoignage de M. Franck BERUEL

Ancien site industriel de la chocolaterie Meunier, le siège social de Nestlé, basé à Noisiel, se compose de onze bâtiments dont certains sont classés. Les 50 000m² de surface couverte s’étendent sur un parc de quatorze hectares pouvant accueillir chaque jour 2000 collaborateurs. En majorité les espaces sont occupés par des bureaux (90%) mais on trouve également des salles de cuisines spécifiques pour les dégustations ainsi qu’un centre de restauration, de fitness et une cafétéria.

Dans un souci de confort des occupants, de respect de l’environnement et de réalisation d’économies, Nestlé a fait le choix en 2005 de rénover son système de Gestion Technique des Bâtiments (GTB) devenu obsolète. L’objectif était de mettre en place un système global de GTB permettant une gestion optimale à distance des températures et de l’électricité bureau par bureau (bureaux majoritairement cloisonnés).

A la remise de l’appel d’offre, l'Agence Paris GESCO s’est différencié de ses concurrents avec une solution innovante intégrant la dernière technologie de Siemens. Cet outil, facile d’utilisation, correspondait au mieux à nos attentes. Les températures de chaque bureau pouvaient être programmées automatiquement selon différents indicateurs dont la température intérieure / extérieure, l’hygrométrie, les plages horaires, ce tout en respectant les différents niveaux de sensibilité des occupants au chaud et au froid.

Malgré la nouveauté du matériel électronique, la grandeur et la complexité du site avec onze bâtiments différents en termes de topologie, d’ancienneté, de matériaux, … Agence Paris GESCO a mis les moyens pour respecter le contrat et réceptionner les travaux fin 2008 (225 automates, 2200 sondes, 4000 vannes de régulation, 25000 variables de programmation, ...). Compétente et réactive, l’équipe Paris GESCO a su intégrer nos demandes évolutives depuis l’appel d’offre initial et réaliser les travaux en zone occupée en planifiant les opérations par zone et période.

Aujourd’hui l’exploitant et moi-même sommes très satisfaits du nouveau système de GTB mis en place par Paris GESCO. En un an la température moyenne a été diminuée de 1°C, ce qui se traduit par une économie de 7% sur la facture de chauffage et une baisse des émissions de CO2 conséquente. Nestlé espère encore par une optimisation de l’exploitation de l’outil une baisse des températures de 0,2°C à 0,3°C.

Franck Beruel, Directeur site NOISIEL Nestlé.